その他

今月は、ホテルのカフェへ２度ほどランチへ・・・「ブティック＆カフェ」

小学校からの友人とのランチ♪今回はずいぶん久しぶりになってしまい、１年ぶりに会いました。
美味しいランチをのんびり堪能した後は、貴和製作所へGO!

手作りが大好きな私達、ピアスやブレスレットの材料を吟味して購入♪
本当は一緒に貴和製作所でピアスを作ろう！って言っていたのですが、お盆休み中だったのであいにく作業台がいっぱいで、各自持ち帰って帰宅後に制作、そしてLineで作品を画像報告しました。

私が最近作ったアクセサリーの一部です。
天然石を革紐に、ビーズ刺繍の糸で編み込んで作るブレスレットや、天然石やパールのフープピアス。
コードブレスの制作にははかなりの時間を要しますが、フープピアスならあっという間に作れます。
14Kや、チタンのピアス使用して、そこへ好きなチャームや天然石を加えているだけです。

今月２度目のブティック&カフェランチ写真、毎度スマホでササッと撮りなので、ぼんやり。
メニューの構成は同じですが、メインのポークのグリルが、断然！前回行った時のほうが美味しかったなぁ。

最近凝っている事が沢山あって、更新久しぶりなのにご飯ネタではなく、なぜか手作りシュシュのお話〜。

習い事の関係で、髪を伸ばさなくてはいけないのは承知でいながらも、似合わないのでついついカットしてしまっていたヘアスタイルですが、最近は頑張って肩より下の長さに伸びています。

シュシュやバレッタなどでまとめるのですが、お店で探してもあまり欲しいシュシュが見つからなくて、イメージは「大人シュシュ」で少しボリュームもあるものが欲しいと思った私は、毛糸を買って来て編んでみましたー。

こんな感じでカギ針で編み編みしてます。

シンプルで大人の髪にも似合うものが好き♪

このシリーズは、何色も色違いで作っていて、服に合わせて色を楽しんでいます。
友人に頼まれて作ったりする事も。
編みシュシュ屋さんになる勢いだけれど、またマイブームは冬とともに去るのかなぁ〜＾＾；

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週末は、新大久保のコリアンタウンめぐりをしてきました！
高校時代からの友人と３人で新大久保の裏道からメイン通りまで隅々をめぐって、食材やコスメなど買い物したり、韓国料理を食べたり、ビール飲んだり、そしてまた歩いて、飲んで、食べて・・・
昼から夜まで～。
３人とも、現在の住まいから、新大久保までは電車で30分程度なのですが、なんと３人とも集合時間より２０分も前に到着！
どんだけ楽しみにしてるのよ＾＾って感じ？！

女子高生時代を含め、私はずっと新宿まで電車で10分程度の場所に住んでいたのですが、新大久保は足を踏み入れた経験がなかったので、それから長～い年月を経ての新大久保めぐりですよぉ～。

ちなみに本場の韓国は２回ほど行った事がありますが、新大久保は、韓国系のお店がいっぱいひしめいているプチ韓国でしたー♪

サムギョプサル、チャプチェ、ニラチヂミ、キムチ盛りあわせ、ケジャン、キムパ、etc。ビール×10

食べて飲んでの宴もたけなわって時（あっ、私はお酒が案外弱いので、控えめよ^^）、もひとつ盛り上がったのが、私の運転免許証更新エピソードと、最新運転免許証公開～。

免許更新については、最短でまとめると、免許更新をうっかり忘れていて、ハッと気がついたらすでに失効していたって話。
でも６ヶ月以内だったので、なんとか講習受けて免許を取り戻す？事が出来たけれど、うっかりにもほどがある話で、我ながら誰にも言わずにひっそりと講習受けに行って来たよ！って報告と共に、２人にその新免許証のヒッドイ写真映りをご披露したわけで・・・

身分証明書として、この先３年間、いろんな人に見せたり、コピー取られたりする写真だというのに
「これってどうなの？私じゃないって思いたいんだけどどうよ？」
ってレベルのひどい写真を見て、大爆笑ですよまったく。
笑ってくれてなんぼ！って位、自分でも笑って、友人の免許証も見せてもらって、これにもまたウケて～
（免許証って、どうしてこんなに笑えるんだろ・・・オットの免許証見てもしばらく笑えます私）
免許証が、そっちいったり、こっちへきたりしているうちに

「ポッチャ～ン！！！」
響いたねー、かなり！
↓↓↓

↑↑↑
ココに、免許証完全に浸かっちゃったー！！！。

浸かっちゃったのは友人の免許証だっていうのに、あまり見事なタレぽちゃ事件に、私は笑い転げるわ、友人は自分の免許証ではなくて私のが落ちたと思って、ビックリして心配してくれたけれど、どっちにしても笑えてよかった。
私の免許証が浸かっても、ノープロブレム・・・
あっ、でももう失効するのは懲り懲り・・・反省してます～。

新大久保では、まだまだ買い物し足りないのに、重くてこれ以上買えなかったので、また近々行くつもりです！

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最近買ったカゴバッグです。
以前にも、夏に色々なカゴのバッグを愛用している事を書いた事がありますが、それはずっと変わらずに、夏の外出時には、よくカゴを持ち歩いています。

過去記事のカゴの一部～。
サイザルバッグとか、素朴な感じのカゴが大好き☆

左上は、昨年のプーケット旅行で買ってきた、斜めがけが出来るカゴ。
右上は最近買ったカゴです。
左下はカゴバッグではないのですが、キラキラしたテープを編んで、去年自分で作った２点です。
右下は、今年も新作バッグを作ろうと思って、テープを購入したまま、手付かず・・・・
どうしてあんなに熱中できたのに、あっという間に熱が冷めてしまったんだろ・・・^^;

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流行物に飛びつくクセがある私・・・朝食の時に野菜入りフルーツジュースを飲み始めて、１ヶ月位になるでしょうか・・・。
もともと多分（勝手に想像するに？！）酵素が足りない体質なので、こうして野菜ジュースの摂取は、酵素を身体に取り込むのにいいのかな？いいのよね？って感じで、自分を納得させてるんだわ。
なにゆえに酵素が足りないって思い込んでるかって？
それは、ワイン１杯飲んだだけでも顔が赤くなるから。
本当は、顔が赤くなる体質の人ってお酒は極力控えた方がいいらしい。
ええ！もちろんそうしてますとも^^。

話戻って、野菜入りフルーツジュースですが私が毎朝飲む量は、大きめのグラスに１杯、たとえば写真のグラスだったら２杯分位の量を飲むので、結構それだけでお腹がふくれてしまうんです。
他にはチーズトーストを１枚程度や、ご飯だったら小さなおにぎり１個、それに少しのおかずを食べるぐらいで朝食は済ませています♪

小松菜は洗って適当に切ってジューサーに入れる。パイナップル1/6は皮を切り外し、適当に切ってジューサーに入れる。りんごは皮をよく洗って、半分に切って芯を切り取り（皮は付いたままで）適当に切ってジューサーに入れる。水を加えてジューサーにかけて出来上がり。

野菜ジュースを作る時、りんごなどは皮をよく洗って、皮付きのまま作るのが、食物繊維と栄養素を上手に摂る秘訣なんだそう♪
ビックリしたのが、かぼちゃなども生のままで皮もつけてジューサーに入れて作るのが、おすすめだそうです。
実はこれ、試してみましたが、普通に飲めました。
でもさすがに、じゃがいもとかはやめたほうがよさそうですよね？！

今回の沖縄旅行で、自分が気に入った琉球ガラス製のグラスを、１つずつ選んで、記念に買ってこようね！と、言っていたので、那覇市内に宿泊した時にじっくり選んで購入してきました♪

宿泊は「JALシティ那覇」だったので、買い物にも夕食に出かけるのもとても便利でした。
私は国際通りにある（ホテル正面を出て右に進んだ方向）にある「琉球民芸センター」にて、私のグラスを購入。
「沖縄製」で、価格は1890円。
琉球ガラスといっても価格は様々で、よくみるとどのお店でも「made in vietnam」（ヴェトナム）製が、多数でした。

更にお手ごろ価格の500円前後の商品などは、中国製らしいです。
資本は日本で？他国にて琉球ガラスの技術を指導して、製品にしているだそう、生産地にこだわっていたら、なかなか自分のグラスが決まらないの・・・。^^;

オットは、琉球ガラスを買うなら「ガラス工房　清天」製の物を！と探し始め、迷った末に「やむちん通り」にあったお店でシンプルだけれど存在感のあるデザインのグラスを購入、価格は1680円。

ガラス工房清天は、再生ガラス（リサイクルガラス）一筋に、琉球ガラスを作り続けている工房で、有名なアパレルのセレクトショップや、雑貨店にも並んでいるそうです。

旅行から戻って、早速ビールや泡盛、白ワインも注いで使ってみました。
旅の想いでと共に味わう、こういう楽しみもいいものです。

沖縄で毎日食べていた海ぶどう、道の駅で３パック買ってきたので、旅から帰ってきて自宅で食べました。
プチプチ感がたまりません♪

麩チャンプルー、これも向こうではまって麩を購入して帰ってきたので、早速作ってみたのですが、沖縄で食べた麩チャンプルーとは、何かが違う・・・。
研究してみます！

生切り昆布って、スーパーのお魚売り場でお安く売られていますよね？！
それを使って、「クーブイリチ」風（沖縄切り昆布と豚肉の煮物）作ってみました！

豚バラ肉はあらかじめ熱湯でサッと茹でて脂抜きしておく。
鍋に、細切りした人参、洗って食べやすい大きさに切った切り昆布と一緒に入れて、ごま油で炒める豚肉も加えてカツオだし汁と調味料を加えて。

■調味料
・カツオだし汁・・・1カップ程度
・しょうゆ・・・ 大さじ2～3
・黒糖・・・大さじ1～2
・酒・・・大さじ2
・ゴマ油・・・大さじ１

■調味料を加えてしばらく煮て、火を止めてから１度冷まして、味を馴染ませる。
↑
追記：
切り干し大根も40g加えていた事を記すのを忘れていました。
水で戻してから切って、煮込む段階で加えています。

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こんにちは、お久しぶりです。
またまた留守にしていたので、更新が滞ってしまいました。

さていきなりですが、モニター商品の☆お菓子紹介☆をさせて下さい。
紹介するのは「カゴメ」の『トマッティーニ』。
カゴメからギフト用に発売されているクッキーで、トマトを「かくし味」にして焼き上げてある商品なのです。

トマトが加わったクッキーのお味は、4種類♪
食べた感想は、どれも程よいトマトの酸味がほんのり効いていて、新しい味って感じ！

大人も子供も、トマトが苦手だという人にも、美味しく楽しめるお菓子だと思います。

パッケージもかわいい～♪左から、トマッティーニの味の紹介です。

・トマト＆バター・・・トマトの香りを楽しむためにシンプルバターを合わせてあります。

・トマト＆ビターチョコ・・・トマト本来の甘さを引き立てるためにほろ苦いビターチョコと合わせてあります。

・トマト＆オレンジ・・・トマトのフルーティーさを引き出すためにジューシーなオレンジと合わせてあります。

・トマト＆チーズ・バジル・・・トマトのうまみを味わうためにコクのチーズとバジルを合わせてあります。

どれも期待を裏切らない美味しさでしたが、私はトマト＆オレンジ味がお気に入り。
トマト＆チーズ・バジルも旨味が詰まっていて美味しい！スパークリングワインのおつまみにしてみるつもりです♪
クッキー革命は今後、トマト味を加えたクラッカーとかも発売されたらいいのにな(o^-^o)なんて、勝手に思ってみたりして。

【送料無料】カゴメ　トマトの焼き菓子　トマッティーニ ★

少し前に作った前菜。いろいろ野菜のグリルのワンプレートです。
この日のメインは、鯖の唐揚げにしたのですが、副菜でもう１品は野菜のグリル！グリルパンで焼いています。

作り方。
好みの野菜（人参、かぼちゃ、蕪、蕪の葉、その他玉ねぎや、大根など）
１．人参は４等分または６等分に切る、蕪は２等分または４等分に切る、かぼちゃは、薄く切ってレンジで１分加熱しておく。

２．お皿などにオリーブオイルと塩を入れ、野菜にオイルと塩を浸けて、グリルパンで両面を焼く。
蕪の葉は、焦げないようにひっくり返しながら焼いていく。
あればソーセージなども一緒にグリルパンで焼いて、火が通ったら皿に盛りつける。

☆玉ねぎ・ナス・セロリのトマトジュース煮込みを添えています。

先日、幼なじみの長ーい付き合いのお友達と行った銀座のスペイン料理店1500円のランチを注文。
まず出てきたのが、シーフードの入ったスープとサラダ。
スマホで撮影したのですが、ちょっと暗く写ってしまった^^;。
スープは、ちょっと味が濃かったかなって・・・気もしますが、具沢山だった部分はよかったです。

ランチのメインは、お魚とお肉のどちらかを選べます。
私はお魚をチョイス！サーモングリル？！（正式な説明は忘れました）。

友人はお肉を選んで、柔らかく煮込まれた豚バラ肉とソーセージ？！の一皿でした。
お肉もお魚もたっぷり盛りだったので、シェアしていただきました。

そして、ミニパエリアと、最後にミニデザートも付いて（デザートは期待しないでね^^;）、銀座で1500円ランチという値段を考えると、コストパフォーマンスのいいランチだと思う、私には全体的に味が濃い目かな。
沢山食べて、沢山話して、楽しい時間を過ごせました。
私達は休日に行ったのですが、平日は1000円のランチもあるそうです。１Ｆはスペインバルになっていて、いい感じでした。

今月はなにかと忙しく、そうだった確定申告もまだ終えていない始末・・・
気持ちはすごく焦っています＼((;◎_◎)／＼((;◎_◎)／＼((;◎_◎)／

ほんとはこんなにお出かけしている場合でもないのですが^^;、別の日もまた別の集まり（昔の職場の同僚）のお誘いで、４人で女子会♪
コチラの銀座店へランチに出かけました。
しゃぶしゃぶや、すき焼きが美味しいお肉料理のお店です。
限定1800円のランチをいただきました。
前菜をスマホで撮影し、ビールで乾杯したところで、その後のお肉ジュージュー状態は、すっかり世間話と食べるのに夢中で、撮影せずです。
のんびりくつろげる空間でランチ出来るので、満足満足☆

週末は、毎年恒例のクリスマス会がありました♪(スマホで撮影）
高校時代からの友人宅で、料理持ち寄りの宴です。
全員揃うと4人の会、今回も残念ながら友人が仕事で一人欠席でしたが、それでも長い付き合いの友達が集まって食べて飲んでの時間は、あっという間に時間が経ち、今年もとても楽しかったです。

同じ作家さんの器をコレクションしているので、わが家の器とも雰囲気かぶってます( ´艸｀)
テーブルに並んだ料理は

・スペアリブ
・キッシュ
・長ネギのマリネ
・キュウリのピクルス
・トマトのピクルス
・アボカドサーモン
・ガーリックトースト
・３種のおつまみマドレーヌ
・マカロニとツナのサラダ
・クリームチーズとろけるトマトベーコン
・ポテトのミートソースピザ

圧力鍋から出来立て熱々のスペアリブが登場♪
湯気でスマホのレンズが曇ってます・・・。
お肉はホロッホロ♪マーマレードの甘みもとっても美味しかった☆

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来春に保育園卒業する、友人の息子君。

R君が保育園で作ったバッグです。
端切れ布を編んで、バッグが作れるなんて・・・。
すごいねっ♪

そしてこれも毎年恒例、何年も続いている千円プレゼント交換☆
私が当たったのは、画面左に置いてある、岩塩で出来たキャンドルホルダー。
ＬＥＤ電子も付いているので、ティーライトキャンドルで使用してもいいし、ＬＥＤで使用しても癒される～。
夜まで語り合って帰宅してから、早速自宅で撮影しました^^。

日曜日は、高校時代からの友人宅で合計５人（友人の旦那様１名含む）の飲み会でした。
いつもは定期的に行われている会ですが、震災があった事もあり、数ヶ月会っていなかったので、ここ最近の近況など昼から夜まで、話は尽きません。

沢山食べて飲んで満喫しました。
注）携帯の画像です。まだ到着していない友人のお料理はのっていません。

美味しいお料理と、よく冷えたスパークリング、ご馳走様～。

数種類あるケーキの中から、パンダのケーキを撮ってみました♪
他にもいろいろ撮りたかったのですが、皆がくつろいで（酔っぱらって？）いたので、これだけで。
癒されるなぁ。