お知らせ

美味福々の代表レシピ？！「ガラムマサラ風味ポテト」が、GABANのリーフレットに掲載されました。
大型スーパーやデパートの、GABANの売り場に置かれるそうですので、目に止まったら手にしてみて下さいね。

GABANガラムマサラは、15種類のスパイスを使用したバランスの良い万能タイプ。
ヒンズー語で、ガラムマサラはhot（熱い）、warm（温かい）、マサラは混合スパイスを挽いたものという意味だそうです。
このガラムマサラを使ったガラムマサラ風味ポテト。簡単で美味しいので、是非お試しを！

お知らせでーす。
レシピブログ発、お料理ブロガーさんのおいしいレシピ120『スパイスさえあれば料理上手』が、本日発売されました。

美味福々のレシピ「ガラムマサラ風味ポテト」が掲載されました♪（P47）

料理ブロガーさん達の、スパイスレシピが満載☆そして脱帽。
参考にしたいレシピが沢山載っていますので、よかったら、ご覧になって下さいね。

購入はコチラからも出来ます→楽天ブックス

ローズソルトを使ったレシピです。

［ナスとキュウリの即席漬け］
材料
なす...1本
きゅうり...１本
ローズソルト（岩塩）...少々
梅酢 小1/2

作り方
1. なすは縦半分にして斜め薄切りにする。
2. きゅうりは小口切りにする。
3. 1～2をボウル又はビニール袋に入れて、岩塩を加え軽くもみ、梅酢を加えてしばらくおく。

作り方
1. 材料をすべて混ぜる。

アクアヴィのローズソルトレシピのコーナーで、美味福々のレシピが公開されています。
よかったらご覧になって下さいね。