昼ごはんに作った、ピンクグレープフルーツたっぷりサラダです。
これ、美味しい〜。
レタスの上にグレープフルーツ「ルビー」、トマト、きゅうりを盛りつけました。
たまーに気が向いた時作るけれど、夏にピッタリのサラダです。
シンプルに食べたかったので、ハーブ入りの岩塩とエキストラバージンオイル、ビネガーをかけていただきました。
ツルンと口に入っていくさわやかサラダです☆。
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牛肉は、フライパンでサッと焼いて、自家製にんにく醤油→美味にんにく万能ダレで味付け。
トーストしたパンに、洗ってちぎったレタス、牛肉、トマトをのせて出来上がり♪
