ヴェリーヌ　生ハムサラダ

生ハムサラダのヴェリーヌ

なんでもヴェリーヌ仕立てに！
生ハムサラダのヴェリーヌ♪

1.ストウブ鍋で蒸し野菜にしたものが残っていたので、カボチャ・新じゃが・人参をグラスの底に入れて～
2.ほうれん草を刻んだ物
3.大豆の水煮のマリネ（オリーブオイル、レモン、塩
4.水菜を切った物。
5.生ハムをトッピング。

★レモン汁、岩塩、オリーブオイルでいただきました。

生ハムのヴェリーヌ

涼しげなのがうれしい♪

生ハムサラダのヴェリーヌ

大豆の水煮も、初めてストウブ鍋で作ってみました！
マリネ液に漬け込んでおくと、数日美味しくいただけます。

投稿者: kuri日時: 2012年06月13日 11:32| 簡単料理レシピ

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