茹でキャベツとショートパスタの簡単サラダ♪
これ、友人に好評だったので作り方という程ではないけれど、手抜きのコツを！
パスタを茹でるお湯で、よく洗ったキャベツも茹でてしまいます、この時キャベツの葉はカットしていない状態で茹でて、ザルに冷ましてからよく水気を切って（ギュッと搾って）一口大にカット。
ショートパスタは袋の時間通りに茹で上がったら、熱いうちに塩とレモン汁をかけてそのまま冷やします。トマトなどと一緒に皿に盛って出来上がり。
シーザードレッシングや、ゴマドレッシングなど、ちょっととろみのあるドレッシングがおすすめ☆
この日の晩の献立は、・串カツ・鯵の塩焼き・茹でキャベサラダ・ぬか漬け
