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ルクエレシピ クリームチーズとろけるトマトベーコン

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クリームチーズとろけるトマトベーコン

ルクエを使ったチーズ料理レシピ、第2弾です♪
雪印クリームチーズ、プチトマト、ベーコンを使って、あっという間に出来るワインに合うおつまみです。


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クリームチーズとろけるトマトベーコン

<クリームチーズとろけるトマトベーコン>レシピ2人分

・プチトマト・・・6個
・ベーコン・・・2~3枚
・クリームチーズ・・・小さじ6程度
・ブラックペッパー・・・適量

1.プチトマトは洗ってヘタの付いた上部を少し切り取り、スプーンなどで種をすくってくぼみを作り、クリームチーズを詰める。

2.ベーコンをプチトマトに巻きやすい高さと長さに切りそろえて、プチトマトに巻きつけて、巻き終わりを楊枝でとめる。

3.ルクエに(2)を並べてふたをしめ、レンジ500Wで1分30秒、皿に並べてブラックペッパーをガリガリかける。

*間違いなくワインに合うレシピ♪キンキンに冷えた白にも合うし、赤ワインでつまむのもおススメしたいです♪
加熱したクリームチーズとプチトマトが口に広がって、ベーコンの香りもポイントになりました。

ルクエを使ったチーズ料理レシピ
ルクエを使ったチーズ料理レシピ

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ルクエレシピ クリームチーズとろけるトマトベーコン

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