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豆腐レシピ 豆腐、9種類のオードブル

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豆腐,レシピ


夏の簡単おつまみといえば、冷や奴!
でも冷や奴って、さっぱりすぎて、ほんのちょっと食べれば十分な感じじゃないですか?!
で、こんな風にちょっとかわいく飾り付けて、ちょっと豪華なお豆腐のオードブルを作りました。
トッピングは9種類☆手前右から、

  1. プチ赤トマトとバジル
  2. キュウリとキムチ
  3. 手作りなめたけ木の芽のせ
  4. ミョウガとネギ
  5. 豚シャブ
  6. 納豆、ミョウガ、シソ
  7. ゴマペースト(出汁醤油の味付け)
  8. アボカドとプチ黄色トマト
  9. ネギとおかか

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