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ブリ大根と野菜のプレート

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ブリ大根と野菜のプレート

<献立>
・ブリ大根
・とろろ(大和芋とだし汁)
・野菜のプレート[はんぺん挟み焼き・カボチャ・ブロッコリー]
はんぺんには、カレー風味のカボチャサラダと、とろけるチーズを挟んでフライパンで焼きました。

カボチャのサラダにカレー粉を加えて、カレー風味にするのって、たまに作ると美味しいですね。

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