ヘルシーな夕食メニューの食生活をしていると、何となく安心な感じがして、物足りないくらいが、消費カロリー的にもちょうどいいようなお年頃..。
野菜は蒸し焼きにして、ちぢみほうれん草・小松菜・サツマ芋・じゃがいも・パプリカ。
火が通りにくい根菜からフライパンに入れて、ひとつまみの塩、大さじ1杯の水、ゴマ油を少々回しかけてフタをしてしばらくしたら、葉もの野菜を加えて、更にふたをして1分位したら出来上がり。
これは、またまた別の日の蒸し焼き野菜プレート。
冬の野菜補給はサラダにするより、蒸し焼きにするか鍋で魚や肉と一緒に煮て食べるほうが、自然に体に入ってくる感じがします。
[ちぢみほうれん草・さつまいも・ブロッコリー・ナス・しめじ}
実は先日、愛用のパソコン(Macを愛用)の液晶を割ってしまいました...。
かなりショック...。
あんなに簡単に割れてしまうなんて、指で「パリ~ン」って感じで割ってしまったのです。
この記事は、愛用していなかったWindowsを開いて更新中!
今、パソコンは修理に出しているので、戻ってくるのを待っています。