ゴボウが香る、秋刀魚バーグです。
秋刀魚バーグの中には、生姜・茹で春雨・ネギ・茹でゴボウなど、みじん切りにした物を加えてこねました。
つなぎに、片栗粉も少々加えています。
大根おろしとポン酢でいただきました。
サラダは、秋刀魚バーグにも入れた春雨が残ったので、春雨サラダ。
春雨・キュウリ・トマト・レタス・ブロッコリー・ツナ
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ゴボウが香る、秋刀魚バーグです。
秋刀魚バーグの中には、生姜・茹で春雨・ネギ・茹でゴボウなど、みじん切りにした物を加えてこねました。
つなぎに、片栗粉も少々加えています。
大根おろしとポン酢でいただきました。
サラダは、秋刀魚バーグにも入れた春雨が残ったので、春雨サラダ。
春雨・キュウリ・トマト・レタス・ブロッコリー・ツナ
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