晩ご飯　ポークジンジャー

間違いない美味しさ「豚の生姜焼き」は、定食屋さんでも人気メニューですよね！
柔らかいお肉に、香ばしくタレが絡んで、ご飯にもビールにも相性抜群♪

毎度の説明ですが、美味福々家の生姜焼きは、タレに豚肉を漬け込まず、豚肉に火がほぼ通ったところで、ジュワッとタレを回しかけるタイプ。
フライパンで焼く前に、豚肉に胡椒をふって、いい感じに焼いていきます。
最後に［生姜のすりおろし・みりん・酒・醤油］のタレを回しかけて完成です。

その他、切り干し大根煮、冷や奴、枝豆。