鯖の竜田揚げって、美味しいですよね♪
私は、生姜とにんにくのすりおろし・酒・みりん・醤油のタレに付けてから、片栗粉をまぶして揚げています。
ざっくり切りの野菜を炒めた、肉野菜炒めはオイスターソースの効いた、絶品おかず..。
添えているのは、シークワーサー。
揚げ物にも、焼き魚にも、いつも大好き柑橘類。
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鯖の竜田揚げって、美味しいですよね♪
私は、生姜とにんにくのすりおろし・酒・みりん・醤油のタレに付けてから、片栗粉をまぶして揚げています。
ざっくり切りの野菜を炒めた、肉野菜炒めはオイスターソースの効いた、絶品おかず..。
添えているのは、シークワーサー。
揚げ物にも、焼き魚にも、いつも大好き柑橘類。
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