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菜の花和風パスタ

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菜の花和風パスタ

菜の花と新玉ねぎ、パプリカ、パセリ、ハムが入った春パスタです☆。
材料を炒めて、茹で上がったパスタを加え、麺つゆで味付けした、チャチャッと仕上げの和風パスタですが、味は抜群!
てんこ盛りのパスタもペロリといただいてしまう美味しさでした。

奥のスープは、バジルたっぷりのミネステローネです。

暖かくなりましたね、まだまだ肌寒い日もあるのでしょうが、我が家も冬物をしまって、春物を出しました。
でも、先週の気温がぐんぐん上昇した日に、半袖の人もいる中、ダウンを着ている人ともすれ違いました..。
「まだダウン着ていたら、きのこが生えちゃう...」(私の心のつぶやきです。)

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