いつかの晩の、ビールのおつまみですな．．♪
昼に外食した日は、こんな感じにまとまる事多し．．．。
15分以内で作れるおつまみ数点盛りは、いくつかレパートリーがありますが、冷蔵庫とその日の気分に相談となります。
・ゴボウのサラダ［ゴボウを茹でて、レモン・塩・マヨネーズで和える］
・レンコンと生姜のもろみ醤油炒め［レンコンスライスとショウガの薄切りをゴマ油で炒めて、もろみ醤油で味付け。］
・油揚げのチーズ焼き［油揚げをカットして、とろけるチーズとパセリみじん切りをのせて、トースターで温める］
〆のご飯のおかずがない時でも、豚汁・キムチ・海苔・納豆さえあれば、完璧みたいな？
