ビーフステーキ

たまに食べたくなる固まり肉☆-(^ε^*)
ステーキを焼いて、鉄板ジュージューのせです。

塩・黒胡椒のシンプル味で、ガーリック風味にしました。
付け合わせは、茹でたブロッコリー、ほうれん草。
マッシュルームとミディトマトは、鉄板の上で焼きながら、いい頃合いを見計らい、ナイフでカットしてお肉と一緒にいただくと、ソース代わりになって美味福々！

南部鉄板、あるとなかなか便利です！
おススメは、焼うどんなどをのせるパターンね、手抜きに見えない！？そんな気がする優れもの☆☆☆