アジアンピリ辛豆腐

麻婆豆腐と、味付けは何ら変わりなく作ってみたのだけれど、たっぷり入れた、セロリやトマトがあいまって、アジアな味に仕上がりました。
材料は、すき焼きで残った焼き豆腐半丁・木綿豆腐1丁・ニンニク・セロリ・トマト・ねぎ・調味料・水とき片栗粉。

以前作ったニラ入り麻婆の、ニラとセロリをトレードすると、アジアな感じになります。（たぶん）
レモンとかかけて（実際私も、後半はかけて食べました）食べると、これまたアジアな感じに．．。
タイ料理とか、甘辛酸っぱいじゃないですか？そんな感じ。

アレンジした麻婆豆腐が、好きなんです♪