チャチャッと作った豚もやし鍋とサラダ、買ってきたお寿司、残り物の煮物の夕食です。
こんな時(手を抜いた時)、テーブルの真ん中に、温かいお鍋を用意するのは、我が家のお約束。
だし汁1カップに、いろいろな野菜と、豚肉を入れて温めるだけ♪
汁が少ないので、フタを閉めて蒸し焼き状態に仕上げています。
豚もやし鍋、白菜やニラもたっぷり入っています。
豚肉とお野菜をポン酢でモリモリ食べて、ビタミンパワーで風邪予防!
この日もがってん寿司。
実は先日、外出した夜に「がってん寿司」に車で寄って、お寿司を買ったところ、○日〜11月7日まで「がってん1人盛り」1080円→500円とい広告をみて、「え?そんなに安くなるの?ならば、また来なければ」と、まんまと戦略に乗ってしまった我が家は、数日後「がってん1人盛り」を買いに、向かったのでした。