先日、近くで花火大会がありました。
我が家の2階から花火がよく見えるので、花火の宴用におつまみを数種作りました。
手前のプレートは、［切り干し大根煮・茹でトウモロコシ・厚揚げ・サラダ］
右奥は、秋刀魚の塩焼き。
夏！花火！といえば、ビール。ビールに枝豆は欠かせないですね！
「ドドーン」と花火が打ち上がり、特等席に座りながら、ビール→黒ビール→ワインと進みました。
納豆サラダ（キャベツの千切りと水菜の上に、納豆、ネギ、ミョウガのせ）
冷やしトマトとアスパラのサラダ
納豆サラダは、からし醤油ではなく、わさび醤油でいただきます！☆これ、納豆が野菜と絡んで美味しいんです。
デザートはやっぱりアイスクリームよね。
↓部屋から観た花火
