夏野菜の和風マリネ

暑い・・・・です。
ちょっとさっぱりしたものが食べたい時に作って冷やしておく「夏野菜の和風マリネ」

オリーブオイルで野菜を焼いて、白だしとポン酢を合わせたものに漬けこむだけ。
野菜が熱いうちに漬け込むので良く味がしみて美味しい♪

ナス・ズッキーニ・赤ピーマンをマリネしました。

焼き野菜の和風マリネ
↑↑↑
これもおススメ～(o^-^o)

投稿者: kuri日時: 2016年07月10日 17:11| 簡単料理レシピ

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