ココアパウンドとガトーショコラのいいとこどりをしようと思って、どちらのいいとこも取れなかった『ショコラCAKE☆』
不得意なケーキ作り、それでもたまには焼いているケーキ・・・。
今回も驚くような失敗をしでかしました。２ヶ所も・・・。
その１。
バターをクリーム状に混ぜて、そこへ砂糖を加えてふわっとするまでかき混ぜる・・・はずが、気がついたら小麦粉とベーキングパウダーとココアに合わせて砂糖も一緒に、３回ふるいにかけていた・・・。
その２。
今回クルミを生地に混ぜ込んで焼くつもりだったので、クルミを砕いてトースターでローストしました。
あろうことか、すっかり忘れてそのままトースターに放置．．．。
その後、焼く段階になってすでに型に流し込んでいる時に「あっ！クルミちゃん」って思い出して、
で？どうしたか聞きたい？
スプーンでグルグル押し込みました・・・。
人には向き不向きってのがあるわけで、向かないわけですわ、お菓子作り。
それでもなんとか？！意外となんとか？！ケーキっぽく出来上がりましたもので、美味しくいただいています。
ホント、失敗のわりに美味しいんじゃなーい？！
ハーフサイズのパウンド型で焼きました♪
↑ランキングに参加しています。苦労して作った出来損ないのケーキですが、
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洋風総菜のデリショップへ行ったら、なぜがチョコリングシューとシュークリームも売っていたので、試しに買ってきました。
お菓子作れない私の感想・・・「普通・・・」
コチラ、バレンタインに関係なさそうな画像ですが、カニが届く日をわざわざバレンタイン前に合わせて設定したので、一応バレンタインの乾杯？おつまみ画像って事です。
タラバガニを、白ワインでいただきました。
