寄りすぎてわかりづらいですね、レタスの上に、炒め野菜とソーセージのっけサラダ。
フライパンにオリーブオイル・にんにくみじん切り、クミンシードを熱して、ソーセージと一緒に、いろいろ野菜を炒めて、［塩・胡椒・カレー粉］を加えて炒め、最後に白ワインビネガーを加えて全体を和えて火を止める。
レモンを搾っていただきました。
カレー味のスパイシーなサラダにすると、野菜がもりもり食べられます。
炒めた野菜は［セロリ・玉ねぎ・ピーマン・パプリカ］赤大根スライスと、茹でブロッコリー・ガーリックバゲットものせて、なんでものせちゃったサラダです♪
ブログ友達のtokoちゃんは、美味福々のいろいろなレシピを作ってくれて、紹介してくれています。（感謝）
「Pink Rose」tokoの美的生活のtokoちゃんレシピ、寒い夜にぴったりだったので、作ってみました。
生姜も入って、身体を芯から温めてくれる食べるスープ♪とっても美味しくいただきました。
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偶然我が家にも、兄からの沖縄土産で紅芋タルトがありました(ﾟ∀ﾟ) ！。
