とろりん目玉焼き練習編。
どお?どお?
ピカリ~ン☆美味しそうに出来たでしょうか?
この目玉焼きを見せたかっただけの記事UPでして、レシピなくてごめんなさい。
いつものテキトーちょちょいと作ったカレーなもので。
あわてて作ったありあわせカレーは、グリーンカレーでもないのに「ししとう」入れてみました。
普通に美味しいですノープロブレムです(なぜ?いきなり英語?)ズッキーニまで入ってます。
豚挽き肉が少しあったので、クミンシードと一緒に炒めて、野菜も加えて作りました。
ちなみに入れた野菜は、[玉ねぎ・茄子・ズッキーニ・ししとう・パプリカ・にんにく・しょうが]
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とろりん目玉焼きの極意を勉強させていただいた、目玉焼き師匠のページは→コチラ
師匠の目玉焼きは輝いている~☆☆☆
美味しそうなお弁当も沢山載っています!
目指せ!とろりん隊。
でもぉ、白状すると、肝心なポイントをすっかり忘れていました。
玉子を冷蔵庫から出しておく!というポイントです、反省。。。
次は忘れずトライです!!!