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鶏胸肉のロール蒸し

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チキンロール蒸し

フライパンで蒸し焼きにした、鶏胸肉のヘルシーロールです。
チキン&シソ&チーズ&梅、これ美味しくないわけがない!
簡単、美味しいヘルシーレシピです。

[鶏胸肉・プロセスチーズ・梅肉・シソ・塩・胡椒]
4行レシピ
鶏胸肉を包丁で開いて、叩いて軽く広げたら、塩コショウ。
鶏肉の端に、プロセスチーズ・シソ・梅肉をのせてクルクルっと巻いて巻き終わりを楊枝で止める。
フライパンにオリーブオイルを小さじ1入れて熱し、チキンロールを入れて全体を香ばしく焼く。
フライパンのフタを閉めて、中火で6〜7分、火を止めてフタをしたまま10分以上置いておく。

*フタをして置いておく事で、中まで火が通っているのにシットリ柔らかく出来上がります。


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新さつまいも天ぷら

新さつまいもの天ぷら。
ゴボウも素揚げにして、塩で♪サツマ芋はカレー塩でいただきました。

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鶏胸肉のロール蒸し

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