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ポテトピザ

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ハッシュポテトピザ

今夜のおつまみは何にする?
って時、簡単に作れてちょっとお腹も満たす一品はコレ!
フライパンでハッシュポテトを作ったら、そこにチーズと具をのせて、フタを閉めてしばらくおいたら出来上がり!
ソーセージなどをのせる時は、ハッシュポテトを耐熱皿にのせて、そこに具とチーズをトッピングしてからトースターで焼いても♪(写真のピザは、ガラスの耐熱皿にのせています)

*ハッシュポテトは、じゃがいもをスライサーでスライスした後に(水にさらさず)塩・胡椒して、オリーブオイルを敷いたフライパンで、両面焼くだけです。

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