豆腐＆ツナバーグ

豆腐とツナを合わせて焼いた豆腐ツナバーグです。
これもまたヘルシーな一品です。
混ぜ合わせて焼くだけですが、木綿豆腐はよく水切りしてから、ツナ缶（油を切った）と万能ネギと片栗粉、塩を合わせて混ぜて、フライパンにゴマ油を熱したところにスプーンでのせて、平たく広げてから焼いています。
出しつゆに水とき片栗粉でとろみを付けた、和のソースをかけていただきました。
ツナの旨味がオツな味でした。

付け合わせは、レタス・茹でキャベツ・パプリカ・蒸し焼きした茄子・かぼちゃ・シソ。梅ドレッシング。