今夏、厳しい節電生活になりそうです。
ササッと作って美味しい丼を作りました♪
アボカドとトマトが好きな人には、とってもうれしい簡単丼をどーぞ。
『アボカドトマト丼』２人分
・ご飯・・・２杯強
・焼き海苔・・・１枚（味海苔LOVEな方は味海苔で^^）
・アボカド・・1個
・トマト・・・１個
１．アボカドは種をはずし、小さくカットする。トマトも小さくカットする（種ははずさない）。合わせダレを合わせておく。
２．ご飯をどんぶりに盛って、海苔をちぎってのせ、（１）のアボカドトマトを盛り付けて出来上がり。
アボカドトマト丼の「合わせダレ」２人分
・めんつゆ・・・大さじ２
・わさび・・・少々
・ごま油・・・適宜
・レモン汁・・・大さじ１
・ハワイアンソルト・・・少々
・いりごま（白）・・・適宜 ←＊追記しました＊
