ホームベーカリーで焼いた、ゴマ入りパン(自家製天然酵母パン)で、BLTサンドイッチを作りました。(ランチ)
作り方は簡単!
1人分*パン3枚・ベーコン2枚・レタス・トマト
ベーコンは油をひかないフライパンでカリカリに焼く。
レタスとトマトは洗って、ペーパータオルで水気を取り、トマトはスライスしておく。
今回はキュウリも入れたので、キュウリもスライス。
パンに、バター(なければマーガリン)とマヨネーズを塗っておく。
パンに野菜とベーコンをのせて、好きな形にカットする。
アレンジで、卵焼きや、茹で鶏胸肉のスライスなどを加えたら、クラブハウスサンドイッチになりますが、それも美味しいですよね。大好き♪