昨夜の晩御飯。
高野豆腐は、ここ数年で食べられるようになった食材です。
そういうわけで、うちではめったに登場しないけれどめずらしく食べたくなり、鶏ひき肉・ひじき・ネギ・生姜・その他、調味料を詰めて、干ししいたけと含め煮にしました。
食べず嫌いだったのか?!美味しくいただきました。
↑今週、私の母が2日間泊まりに来たので、一緒にランチや買い物に出かけました。
1日目は懐石料理店でミニ懐石、個室だったので写真を数枚撮りました。
画像はとうもろこしのお豆腐にジュレの出汁です♪
3段のお重、椀物、お造り、温物など計11種類が出てきます。
鴨のロースや丸茄子の一品。
ご飯を食べながら写真を撮るのは不得意なので、結局携帯カメラで3枚のみ撮りました^^;
何度も行っているお店ですが、今回もゆっくり過ごせて満足です。