大好きなクレソンで作ってみた一品です。
鶏ささみ肉をゴマ油で炒めて、お酒を加え蒸し焼きにしたところへ、クレソン・マッシュルーム・ズッキーニを加えて炒め、[もろみ醤油・わさび・山椒]合わせダレで味付けしました。
大好きなクレソンで作ってみた一品です。
鶏ささみ肉をゴマ油で炒めて、お酒を加え蒸し焼きにしたところへ、クレソン・マッシュルーム・ズッキーニを加えて炒め、[もろみ醤油・わさび・山椒]合わせダレで味付けしました。
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