調味料は、塩と黒胡椒のみ!フライパンで蒸し焼きする、簡単おつまみ♪
レシピは簡単3行レシピです!
材料[2人分]
キャベツ...4枚
豚バラブロック...適量(好きなだけ)
水..適量(小さじ1程度)
塩・黒胡椒...適宜
1)キャベツは大きめにカットし、豚バラブロックも食べやすい大きさに切ったら、塩胡椒して揉み込んでおく。
2)熱したフライパンに(油なしで)豚バラを加え炒める、余分な油はペーパータオルで拭き取る。
3)(2)のフライパンにキャベツを加え、塩ひとつまみと水を加え、フタをして1分蒸し焼きにする。
シンプルな材料なのに、美味しいのです♪シンプルゆえに美味しいのかも♪
簡単シンプル美味しいが一番!