スパイシーチキンを、あつあつの雑穀御飯にのせた、簡単丼。
鶏もも肉に、好みのシーズニングスパイス(スパイス塩)をしっかりまぶしつけて、皮目からこんがりじっくり焼きます。
オリーブオイルににんにくスライスを加えて熱したフライパンで焼くと、ガーリックの香りが効いて美味福々。
一口大にカットしたら、野菜と一緒に御飯の上に盛りつけます。
この時、生野菜と温野菜を盛りつけると、より食感が楽しめておススメ。
野菜には、ポン酢やドレッシングをかけて頂きます。
肉厚の鶏もも肉には、しっかり味をしみ込ませておくと、御飯との相性がいい!