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中華風まぜご飯

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中華風まぜご飯

中華まぜご飯。
中華風肉味噌(要するに、肉まんの具をご想像下さい)を、アツアツの炊きたてご飯に混ぜただけ。
肉味噌の具は[豚ひき肉・たけのこ・ネギ・干し椎茸・生姜]調味料は[酒・醤油・みりん・オイスターソース・中華スープの素]
ポイントは、具を炒める際に、ゴマ油を使うこと。そして、たっぷりの生姜を千切りにして炒め合わせる事♪です。
旨味がぎっしりと詰まった混ぜご飯が、出来上がります!

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