美味しそうに写っていないのが残念ですが、負け惜しみではなく美味しかったのよねコレ。
見た目美味しそうに見える物が美味しいとは限らない、いまいちの見た目でも期待以上の旨さもあるのね?!ってやつですな(ホントか?)お米ってやっぱりホッとしません?。
焼きおむすびは、いつもの様に「網」で焼くのではなく、フライパンにバターを落として、おむすびの両面を香ばしく焼いています。
焼きおむすびが2つも入った野菜スープは、おむすびをスープに崩しながら頂くのちに、洋風雑炊になり、お腹はふくれて満腹です!
そうそう、おむすびがスープを吸い込んでいくので、途中で汁気が足りなくなり、スープのおかわり致しました。こういう場合、「つゆだく」で頂くのが好ましい模様。
野菜スープは、[ブロッコリー・新タマネギ・ズッキーニ・パプリカ・新ジャガ・セロリ・人参・トマト・マッシュルーム・しいたけ]のコンソメ味スープ。