にんにくスライスとオリーブオイルを熱したフライパンに、イカ(今回は皮をむかずに)とセロリとキャベツを入れて炒めます。
味付けは、クレイジーソルトと黒胡椒、ちょこっとお醤油で!
献立
・イカとセロリとキャベツの炒め物
・グリーンサラダ
・手作りピザ
初の自家製ヨーグルト酵母菌で焼いた、手作りピッツア。
250度で13分程(様子をみながら焼きました)ふわっふわ、モチモチ、とても美味しいピッツアが出来ました。
ピザソースは、トマトより玉葱みじん切りたっぷりのソースです。
プチトマト、玉葱みじん切りにオリーブオイルと岩塩、黒胡椒、ケチャップを加えて、レンジで温めた簡単ソース。
バジルをふり忘れた事に気付き、食べる前に一振り!