ビタントニオ ワッフル＆ホットサンドベーカー2012プレミアムセットを買いました。
付属のプレートが3種類付いているセットに、おまけでさらに2種類プラスされて5種類のプレートがセットになっていたものに、更に自分で１種類を追加して購入。
ワッフル・ホットサンド・マドレーヌ・パニーニ・ドーナツ・そして追加でタルトのプレート♪合計６枚。
「配送しました！」のメールが届かないまま、いきなり外出する寸前の朝に届いたので、箱も開けずに外出し、もう頭の中は帰ったら「パニーニ」作ろう！と決めて、帰宅前にパン屋さんでパンを購入。
空腹時にパン屋さんに入るのは危険です。
山食・バゲットの他に甘いパンや焼きたてのパルミエなど5種をゲット・・・。
ここのパン屋さんはフランス発酵バター使用で、とっても味わい深いパンのお店なのです。
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↑2012年限定カラー、カフェオレです。
私的にはミルクティー色に見えてかわいい・・・。
予定通り、まず初めにパニーニを焼いてみました。
パリッサクッと焼けて美味しい！とってもいい感じ（でも食べるの優先で写真なしです）
そしてビタントニオが届いた日は、パニーニを満喫した後そのままマドレーヌにとりかかり、初めてのマドーレーヌ作りです！
それなのに、いきなりお菓子ではなく、おつまみ系マドレーヌを制作しました。
ビタントニオでマドレーヌが焼ける！すごいなぁ。
初めて焼いたわりに、なんだか見た目もそれなりに出来ました・・・自画自賛。
付属の本に載っていた、甘くない系のマドレーヌレシピの生地を基本に、じゃがいも・ほうれん草・人参を入れたり、他にもいろいろ3種類のおつまみ完成！
普段、お菓子作りをしない私は、肩に力が入ってしまい、焼くのは結構慌ただしくて、疲れる作業でした。
あと、じゃがいも（レンジで加熱してつぶす）をペースト状に丁寧につぶしておかないと、絞り袋から絞り出す作業中、詰まります・・・^^;
まずは、近日中にある友人宅での、料理持ち寄りクリスマス会に持っていくおつまみのために、おつまみマドレーヌ研究中！なり。
本番で焼く日は間近！その時までにもう少しうまくならないと！
年末なので、行事や外出が増えています・・・先月末から忘年会が初まり（早っ）、近況はフラワーアレンジメントの教室にも行ってきました。
近所で、1500円の体験アレンジメントです。安い！
真ん中にキャンドルが立っています♪
照明を落して撮影してみました☆
しおれてきたら、生花を買ってきて足しまーす。
