友人が手作りしたケーキが、あまりにもかわいかったので、紹介しまーす♪
つい先日、友人の息子R君2歳の誕生日にメールをしたら、返信メールにこんなかわいい写真が添付されてきたので、ブログで紹介してもいいか承諾を得て、早速紹介!
この子が生まれてホヤホヤの時に病院にも会いに行って、その後も会っているけれど、もう2歳になるんだねぇ。
これからも、すくすく元気に育っていってね(*´ェ`*)。
話はケーキに戻りますが、友人が夜中にコツコツ作った、アンパンマンのプレートが沢山のっています。
チョコを溶かして色を調合して作った土台に、チョコペンで描いたプレート(この説明で合ってる?)
手作りのスポンジケーキに生クリーム塗って、作成したアンパンマンのプレートを飾ったそうです。
アンパンマン大好きのR君は、この日がチョコレートデビューだったそうで、服をべったべたにして喜んで食べたらしい♪
お誕生日おめでとう!
↓↓以下、いつも通りご飯の記事です。
こちらは昨日のランチです♪
・ひじきと黒ごまの黒チャーハン
・厚揚げと野菜のエスニック炒め
・白菜ベーコンスープ
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黒チャーハンは、ごま油を熱したフライパンに、ニンニクみじん切り・生姜みじん切りを、香りが出るまで炒めて[ご飯・戻したひじき・黒胡麻・ちりめんじゃこ・スライスしたレンコン・茹でブロッコリー]をたっぷり加えて炒めました。
味付けは、塩・胡椒・最後にだし醤油。九条ネギをちらして出来上がり。
「白菜ベーコンスープ」
白菜ベーコンスープ、鍋にニンニク・生姜のみじん切りを入れて油を加えて熱し、白菜とベーコンを軽く炒めて、水を加え(かぶる程度)シメジを加えて温める。
沸騰したら、コンソメを入れて胡椒を加えて味を整え、最後にワカメも加えました。
「厚揚げと野菜のエスニック炒め」
ニンニク・生姜のみじん切りをフライパンに熱し、[茹でブロッコリー・茹でカリフラワー・赤パプリカ・油抜きした厚揚げ](すべて小さく切る)を炒めて、[オイスターソース・ナムプラー・スイートチリソース]で味付け。