鶏もも肉・れんこん・パプリカを、ローズマリーが効いたガーリックソテーにしました。
なかなか美味しい♪
『3行レシピ』
1。スライスしたにんにくをオリーブオイルで熱し、にんにくチップが出来たら、にんにくだけ取り出す。
2。同じフライパン(にんにくチップを取り出した、ガーリックオイルの入ったフライパン)に、フレッシュローズマリーを加え、一口大に切った鶏もも肉を炒める。
3。れんこん、パプリカも加えて炒め、塩とブラックペッパーを加える。皿に盛り付け、にんにくチップをのせる。
秋ですねぇ、栗が道に落ちていました。
なんだかかわいい...。
連休中、遠出して食べた美味しいうなぎの「画像」でっす。
個室だったので、携帯でパチリ!
アッツアツに熱した陶板の上に、うなぎがのっています!
最後まで熱々。
とろけるおいしさでした。