15品目以上の素材を使った食卓♪

暑いですねー。
でも、お腹は減るわけで．．、我が家の場合は自宅で仕事をしている関係もあり、朝・昼・晩と日々の3度の食事は、あっと言う間にやってきて、献立にも頭を悩まします。

外出して時間がない時や、何となく手抜きしたい時、冷凍庫を除いて簡単そうな物を発見したら、即座に手を伸ばし、皿に盛る。
この夜、その魔の手に引っかかったのが（大げさ）湯葉（生活クラブの冷凍品）。
撮影時は、まだ半解凍気味でしたが、食べる頃にはちょうど良いしっとり加減で、わさび醤油に合いました。

その他、最近凝っている『大根ときゅうりの梅酢即席漬け』これは、酸っぱくて、サッパリしていて最高なんです。 適当にササッと作っているのですが、ほぼ毎日食べているので、もしよかったら（独り言）今度レシピのせますね。 蒸し鶏サラダ・五色納豆も美味しかったです。