豚しゃぶ鍋

あったか豚しゃぶ鍋。
簡単で栄養バランスが取れている鍋物は、師走の慌ただしい夕食にもってこいのメニュー☆
豚しゃぶ用肉・もやし・白菜・ほうれん草・舞茸・豆腐

平田牧場の豚肉は、油の部分もすごく美味しい♪
それにしても、もやしと豚肉の組み合わせって、ほんとベストカップルだと思う。
柚子もたっぷり搾ったポン酢ダレに、野菜とお肉を投入して、良ーく味わって食べました。