こんにちは。ブログを１ヶ月もお休みしている状態ですが・・・
最近、6泊８日でベトナム旅行したりしておりました。
初ベトナムだというのに、直前に風邪を引いてしまい抗生物質を飲みながらの出発！
それじゃなくても、日頃から虚弱体質だと繰り返している私ですが、今回も例に漏れずイマイチな体調で過ごし、そしてなんとか無事に帰ってまいりました。
意外とあきらめモードで突き進むと何とかなるものですね。
ただ、オットまでもが3～4日目ぐらいから、めずらしく食欲を失くしてしまい、その上なんと謎のジンマシンが出来て（数日で完治）それにはかなり心配しました。
疲れかなぁ？・・・
なにしろ、想定はしていたものの街の空気は悪いし、道渡るのもバイクだらけなのでヒヤヒヤですし！ストレスがたまった上でのジンマシンですかね・・・。
正直、ホーチミンのみでの、6泊8日は長すぎたのかも。
エレベーターで会話していた、同じホテルに宿泊しているらしいご婦人２人も、「ここは３日が限界だわ～」とつぶやいていて、私も心の中で「３泊５日にしておけばよかった」と、深くうなずきました・・・。
宿泊は、ドンコイ通りの真ん中にある５つ星ホテル♪
お部屋は17階でした。
ホテルはなかなか快適で過ごしやすかったです。
ホテル（シェラトンサイゴン）の朝食を（ほんの一部ですが数日分をまとめて^^;）紹介します。
カレー、青菜の炒め物、豆、マッシュルーム炒め、玉子焼き、肉まん、海老揚げパンなど、
和洋中韓、ベトナム料理いろいろあります。
朝食はビュッフェ形式♪ご飯に納豆もありますし、お粥・フォーなども揃っています。
それはそうと、ビュッフェって言う？ブッフェ？
Wikipediaによると
日本での呼び方には「食べ放題」の他に「バイキング」、「ビュッフェ」（仏：buffet）、「ブッフェ」、「ビュフェ」、「バフェ」、「バッフェ」などがある。らしい。
フォーのコーナーでは、ビーフかチキンのフォーも選べます。
フルーツもヨーグルトの種類も十分揃っています、ヨーグルトにトッピングするプルーンもあったので毎朝いただきました。
アイスクリームは２種類。
この日は抹茶とレモンのソルべ。
コーヒーとストロベリーの日もありました^^。
気づいていないようで、あまり注文している人を見かけませんでしたが、フォーを作ってもらえるコーナーでは、バインミー（バゲットサンド）も作ってもらえます。
通常バインミーはバゲットにバターとパテ（豚のレバーペースト）を塗り、ハム・なます・きゅうり・香草・ネギなどを挟んで出来上がりですが、私はレバーがとにかく苦手なので、注文する際にはパテを抜いて下さいとお願いしました。
オムレツの他に目玉焼き、スクランブルエッグなどの注文も聞いてもらえましたよ^^。
これは私のお皿の上ですが、旅の間に食欲が減退したオットの皿には鳥のエサ？？っていうぐらい少ない量の朝食がのせてあり、本当に心配になりました。
デザートのコーナー、人がいなかったので撮影。
デザートコーナーの焼き菓子もケーキも、全く味見出来ませんでしたー残念。
「デザートは別腹」って思っているけれど、さすがに朝から「別腹」は持ち合わせていなかった。
ベトナムで行ったお店など記録しておきたいので、ブログにＵＰするつもりですが、しばらくは無理かも・・・のんびりね・・・。
