午前中、浦和青果市場という所へ行ってきました。
帰リの車中は、お腹がすいてグルグル鳴ってしまい、家に着いたら急いでキューピーのミートソースにちょっとだけ手を加えたミートソーススパゲティ。
手抜きながら美味しくて、ペロリといただきました。
ところで、「食わず嫌い」で石橋◯貴明さんが、今はパスタの事を「ゲッティ」って呼ぶんだ！って言っていましたが、「ゲッティ」って言っている人に、まだ遭遇いないんですよね、とりあえず使ってみました「ゲッティ」
このデミグラスソース、パウダー状になっているので使いやすい。
今回は、ミートソースにパスタの茹で汁を少し足して、このデミグラスを加えてみました（適量）。
市場の一角。
「今日は全然客がいないねぇ、ガラガラだよ」と、お店のおじさんが口々にぼやいていました。水曜は暇だそうです。
どうして私が市場へ行ったかというと、「セルクル」という調理道具が欲しかったからです。
買ったのはコレ↑。
というか、この１種類しか売っていなかったの。残念。
レストランのシェフに聞いて、初めて行ってみた浦和市場。
一般の人も自由に入って買っていたけれど、箱売りや大量売りの物が、多い感じだったので、私はセルクルだけ買って帰ってきました。
