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特選生わさびで、パセわさ醤油

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パセわさ醤油

パセわさ醤油とは、なんぞや?
パセリとわさびを加えた醤油の略です。
先日テレビで、「昔アムラー、今テルマー」との話題をやっていて、アムラーはすでに昔あつかいか...しばし沈黙。
で、若ぶって略してみたかっただけなネーミング。逆に古さを感じてしまった感もありますが..。
しかも何のひねりもないし。
シソわさ醤油でもよかったのですが、パセリとわさびをコラボさせて、カマボコにのせて食べる♪
これはなかなか斬新ではないでしょうか?

きざみパセリにわさびをお好み量加えて、お醤油へ投入するだけ!
これは、アボカドなどにも合うかも。
ハーブと生わさびが、素材と上手くからんでオツな味☆いけてるんちゃいますかね。
粗おろし仕立てのこのわさびは、辛みもパンチが効いています。


レシピブログの、[特選]ジャパニーズスパイスでアイディアレシピ☆


納豆のススメ

納豆にわさびは普通ですが、ここにゴマ油を少々と醤油、これイケマス!
系列バージョンで、柚子こしょう・ゴマ油・醤油これもイケマス!

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