ローストビーフサンド

クリスマスやお正月になると、ローストビーフを作ったり買ってきたりすると思いますが、そのローストビーフって残ってしまう事がありませんか？
日持ちのしない食材なので、早めにサラダにしたりサンドイッチにするといいですよね。
クリスマスに作ったランチは、軽く温めたバゲットにサニーレタス、玉ねぎスライスと共にローストビーフを挟んで、［マヨネーズ・醤油・わさび］を合わせたソースをかけていただきました。