トマトスープカレー

野菜ゴロゴロ、トマトピューレたっぷりこの、トマトスープカレーです。
カレーに使用したスパイスは、ターメリック・ガラムマサラ・カレー粉・クミン・カイエンヌペッパー。
思いつきで作ってみたスープカレーですが、そこそこイケテル感がありました。

野菜は、じゃがいも・玉ねぎ．人参・パプリカ。そして、マッシュルームやにんにく、生ソーセージなども、陰のサポート役で参加しています。

その他の副菜は、カリカリ油揚げ・水菜と新玉ねぎのサラダ。