お取り寄せの伊万里牛を、軽くソテーして、美味福々なデミソースがけにしました。
デミソースは、市販のビーフシチューの素を使って作った手抜きソースですが、玉ねぎや、きのこたっぷり加えて作った旨味UPのソースは、和牛に絡んで美味しいうれしい相乗効果が効くんです！
マッシュポテトを添えて、サラダは［ルッコラ・水菜・トマト・チーズ］
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和牛デミソース
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