スパイスの八角が香る、スペアリブの煮込みは、圧力鍋パワーですごく柔らか。
大根にも旨味がつまって、美味福々でした。
<献立>
・スペアリブと大根の煮物
・椎茸焼き
・サラダほうれん草と蒸かしじゃがいも×ツナサラダ
それにしても今年の花粉、なんなの?
こんなに飛ばなくても、すでにじゅうぶんツラいから、もう少し控えて下さらない?
って、杉に言っても通じないけれど、懇願したい気分。
地球が心配...。
そんなブルーな鼻垂れ気分も、炊きたてご飯と温かいおかずが食卓に並べば、ホッとします!よね?