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和のヘルシープレート

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和食盛り合わせプレート

またまた、いろいろおかずの盛り合わせプレート。
プレートのおかずは、右から[カボチャのレンジでチン・切り干し大根煮・もやしのナムル・蒸し鶏・焼き魚(鯛を焼いてほぐしてから、柚子と和えました)・ラデッシュ・小松菜おひたし・大根漬け物]

お味噌汁は、根菜のみそ汁(大根・里芋・人参・三つ葉)そして、雑穀入りごはん。

蒸し鶏とカボチャのレンジでチンは、ローズソルト(岩塩)&柚子を搾っていただきました。

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