チャーハン

ハム・カマボコ・ねぎ・生姜のみじん切りが入った、チャーハンです！
昼に食べる事が多いチャーハンですが、この日はやむなく夕食で．．。
冷凍庫の魚やお肉を解凍する時間もなく、なぜかチャーハンしか思いつかなかった。

サラダは、シンプルポテトサラダ。キュウリとセロリが入ったシンプルポテサラです。

玉ねぎ・ニンニク・セロリ・プチトマトを炒めて水を少々加えて煮た後、トマトジュースと顆粒コンソメを加えて、煮込みました。