
菜の花のペペロンチーノパスタ。
菜の花を軽く茹でておき、オリーブオイルでニンニクと唐辛子を熱して(今回はここでソーセージも加えました)パスタ投入!全体を絡ませ、塩、黒胡椒、バジルで味を整えたら出来上がり。
もう一品は、茹でた新じゃがをスライスし、モッツアレラチーズを上にのせて、オーブントースターでチーズを溶かします。アツアツでウマウマです。
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