鯖1尾の2枚おろしを買ったため、昨日アップの記事に引き続き、鯖メニュー。
大人味のスパイシーなサバのカレー粉焼きです。
鯖のカレー粉焼きレシピ
鯖は、水気をペーパータオルでおさえ、一口大に切る。
ビニール袋に、カレー粉小さじ1、塩コショウ適量を入れて、その中に鯖を入れて、ビニール袋をカシャカシャして全体にカレー粉を絡ませる。
魚焼きグリルで両面を焼く。
ヘルシー続きの献立紹介
・鯖のカレー粉焼き（茹でブロッコリーと、プチトマト添え）
・おからの煮物（おから・ゴボウ・ネギ・レンコン・人参・油揚げ）
・エノキとわかめの味噌スープ
・納豆
・ご飯
この夜で、しばらく続いたヘルシー食終了。
明日からは、ちょっとゆるんだ食事をアーップ！
・秋刀魚の塩焼き
・カブとがんものあんかけ煮物。
・納豆
